Ciencía y tecnología / Economía y Finanzas

México afectado por la escalada de precios de alimentos y fertizantes a nivel mundial

REDACCIÓN IA. A partir de abril de 2026, los precios de los alimentos y fertilizantes han registrado un incremento significativo a nivel mundial, impactando directamente a México debido a las interrupciones en el suministro global derivadas del conflicto en el Estrecho de Ormuz. 

Impacto en Fertilizantes e Insumos

• Incremento de Costos: Los precios de los fertilizantes han subido entre un 55% y 57.2% en los últimos meses debido a la escasez de importaciones y el encarecimiento del diésel.
• Dependencia de Importaciones: México enfrenta dificultades para el ciclo de siembra primavera-verano (marzo-septiembre), ya que depende de insumos importados de Medio Oriente, actualmente bloqueados.
• Costos por Hectárea: En estados como Sinaloa, el costo operativo por hectárea de maíz subió de $45,000 a $55,000 pesos. I

Efectos en los Alimentos en México

• Alza Global: Los alimentos aumentaron un 2.4% globalmente en marzo, alcanzando su nivel más alto en seis meses.
• Productos con mayores aumentos (marzo 2026):
  • Jitomate: +32.17% (alcanzando hasta $60/kg).
  • Tomate verde: De $28 a $60 por kilogramo.
  • Limón: De $30 a $50 por kilogramo.
  • Proteínas animales: Precios considerados "fuera de control" por organizaciones agrarias.
• Riesgo en la Tortilla: Analistas y productores advierten un alza inminente en el precio de la tortilla debido a la baja producción nacional de maíz y el costo de las importaciones.

Perspectivas Económicas

• Inflación: La presión en los costos agrícolas impulsó la inflación general en México al 4.61% - 4.63% anual en la primera quincena de marzo.
• Crecimiento Económico: El Banco Mundial ajustó a la baja la perspectiva de crecimiento para México en 2026 al 1.3%.
• Riesgo de Desabasto: La FAO advierte que si las interrupciones en el transporte y la energía persisten, el escenario mundial podría volverse "estanflacionario".